Kulinarinė lyga 2025

Džiaugiamės "Kulinarinės lygos 2025" merginų Luknės, Gretos, Vilijos, Evelinos iš 8a klasės įveiktu iššūkiu.

Šiais metais teko sukurti inovatyvų, jaunimui skirtą užkandį, kuris būtų ne tik skanus, bet ir sveikas, subalansuotas bei draugiškas sveikatai. Užkandis turėjo atspindėti ir Panevėžio miestą – inovatyvų, besikeičiantį, žengiantį tvarumo ir technologijų keliu.

Merginos atliko apklausą tarp jaunimo ir mokyklos darbuotojų – kokie užkandžiai labiausiai asocijuojasi su mūsų miestu, kokių užkandžių trūksta, kas patrauklu, kas svarbu? Remdamosi atsakymais, jos sukūrė kelis skirtingus užkandžių prototipus, juos testavo, tobulino ir parinko geriausius variantus.

Svarbi projekto dalis – pakuotė. Ieškodamos sprendimo, merginos domėjosi ekologiškomis medžiagomis ir tvariais sprendimais. Pačios kūrė pakuotes, ieškojo jau sukurtų. Galutinis pasirinkimas – biologiškai skaidoma, perdirbama pakuotė, kurią galima naudoti dar kartą arba kompostuoti.

Iššūkiui pasiruošti skirtas laikas prabėgo greitai, nebuvo labai paprasta, bet įdomu ir prasminga.

Galima teigti, kad jaunimo užkandžiai gali būti ir modernūs, ir sveiki.

Dėkojame už pagalbą įveikiant kliūtis restoranui "Vasaris", Panevėžio mokymo centrui

Panevėžio švietimo centrui.